You are here
11221389_10204651099939019_1320733120948015268_o Előételek Nonstop Receptek 

Matyi Éva – Tabbouleh saláta

Ma tabbouleh salátát hoztam nektek, ami az egyik legismertebb közel-keleti ételek közé tartozik. Ebben az ételben benne van a Földközi-tenger keleti partvidékének minden íze és illata. Nálunk a legkedveltebb nyári saláta, mert üde, friss illatos, vidám színes és nem utolsósorban laktató is. Jókedvet varázsol a tányérra is, úgyhogy csak ajánlani tudom ezt a könnyen elkészíthető, tűzhelyet sem igénylő finomságot, akar köretként akar  önálló fogásként egyaránt megállja a helyét. Akkor nem húzom tovább az időt, írom a receptet.

Read More
11121054_1446071822364543_3165974_n Előételek Nonstop Receptek 

Sztarehorszki Erzsébet – Padlizsán krém

A jellegzetes lila padlizsánból sokféle étel készíthető, de hazánkban legnépszerűbb a padlizsán krém. Kitűnő előétel, saláta, kirántva, palacsintatésztában megforgatva és kisütve, vagy rakottan főétel, levesbe is főzhető, főzeléknek, de töltve, és párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő.

Read More